1、食材:番薯 500克、糯米粉 200克、白芝麻 50克、油 10克。
2、蒸熟番薯。
3、番薯剥皮,压成泥。
4、放入糯米粉,揉成面团。
5、搓成小圆球。
6、裹上白芝麻,压扁。
7、锅刷油,将番薯饼小火烙熟即可。