1、山芋藤1把、蒜瓣3个、干辣椒5个、盐适量、糖适量、生抽适量。
2、山芋藤撕掉老皮,洗净。
3、蒜切碎、干辣椒切段。
4、锅里放油烧热,加入蒜末干辣椒不断翻炒、小火炒出香味。
5、倒入洗好的山芋藤炒软。
6、加入盐加入少许糖。
7、快速翻炒均匀即可出锅。