一.市场分析
大学生是小食品的重要消费群体。就我们学校而言,学校学生的活动范围基本都是在校园里,特别是很多女生很喜欢宅在宿舍里。在宿舍里的同学普遍会玩电脑,这时候手边如果有一包美味健康的小零食,那么既可以抵制住饥饿,又可以使无聊的日子变得滋润起来。鉴于这样的心理分析,我觉得米老头品牌的各种小零食一定能深得各位宅神与吃货的心,一定会畅通销路的。
二、产品分析
1、自我剖析
(1)米老头现已形成杂粮、蛋卷、煎饼、饼干、瓜子、颗粒等六大休闲食品系列,三百多种不同风味、口味、包装的产品,完全给吃货们充分的选择余地。
(2)深受大众消费者欢迎的米老头小食品有“米老头多谷果子”、“米老头青稞麦棒”、“米老头天然麦通”、“米老头蛋黄煎饼”等等,销路很好。
(3)米老头的商标是一个慈祥的白胡子老爷爷,和蔼的笑容给人以亲切的感觉,更增加了对这个产品的信赖。
(4)米老头的各种产品品质精良,都是采用五谷杂粮如小麦、大米、青稞制作而成,给人的感觉就是健康而且不失美味。
(5)米老头的包装一般都采用透明包装袋,让消费者看到实实在在的一颗颗米粒,进而放心购买。
2、竞争对手分析
当前小食品产业的品牌众多,产品也是各有千秋,所以竞争也是十分激烈的。可比克、达利园、徐福记等一些知名品牌的零食产品占据了零食市场的大片江山,另外,还有很多不知名的小零食也构成了米老头的竞争者。对这些竞争对手进行分析,走出一条独特的推广路线。
可比克主要产品是薯片,薯片是众所周知的油炸食品,即使有些包装上写上“非油炸”,那也不能改变薯片在消费者心中高热量,不健康的形象。而米老头可以抓住健康这点,作为优势进行广告宣传。
达利园、徐福记都是老牌子,产品种类丰富,各具特色,有面包,沙琪玛,糖果,达利园甚至还涉及饮料方面,占了小食品市场的大部分额度,怎样才能强化米老头的特色是一个挑战性的问题,需要好好策划一下。
一些不知名的小食品专门生产一些廉价的小零食,我觉得那么便宜的价钱背后还是有很高的利润的,因为它们的原材料也许是更廉价的,不健康,甚至会对人体产生危害。
3、消费者分析
学生一般都离不开小食品,而学生一般又会在什么情况下选择购买零食呢?
(1)无聊。大学生或不像高中生活那么紧张了,大学生有很多的业余时间做自己的事。很多人总有很多的空余时间不知道该做什么事的时候,买些小零食打发时间。
(2)庆祝节日时。过节时,比如说元旦节、情人节时,买一些小零食作为助兴也未尝不可。
(3)整天用电脑的人。学生中有很大一部分喜欢玩电脑游戏或者看电影。这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择小零食这种快餐式的饮食。
(4)心情不好的人。有些同学,特别是女生,在遇到让心情变糟的事时,会选择吃零食这种方式作为发泄。 (5)真的很喜欢吃零食的人。
既然这些人会更多的选择小食品,那我们怎么样才能更抓住这些人的注意,让他们更多的购买我的“米老头”产品呢?
三、广告策略
1、目标策略
通过此次对米老头产品的宣传,不仅为了增加该品牌在学校里的销量,提高品牌的知名度,还是为了服务学生,让学生吃到更健康的零食,有更好的选择。
2、广告定位
(1)诉求点:品牌大、味道好、健康 (2)广告语:爽心一刻,笑容表达——米老头
3、广告表现
海报、广播、POP指示牌
4、广告创意
首先,我们选用的媒体是广播。在下课(特别是吃饭)的时间,无论我们身处校园的哪个角落都能听见广播。我们选在吃饭的时间在校园广播上推出一个介绍健康饮食知识的小栏目,比如说米老头友情提示在炎热的夏天我们应该多吃点水果,吃西红柿有美容作用等,以增加其健康的良好形象。
然后我们可以抓住大学生网络生活占了很大的课余时间这个特点,在校园网上制作一个小动画,这个小动画最主要是突出了米老头的美味。另外我们可以在我们校园网上发布一个米老头广告设计大赛,其实这比赛就是一个很好的促销手段,因为对赛事有兴趣的同学们就会自然而然为了更进一步了解米老头这个牌子的小食品而去更多地品尝。奖品设置可以设为米老头小食品奖励,数量由获奖情况而定。
再者,还有几种比较巧的策略:
(1)买小食品的大部分人属于冲动型购买,在去超市之前不会计划好要买什么品牌。我们可以在学校的超市米老头摆放的地方,贴上以米老头的亲切可爱“米老头”本人形象为画面的小的POP指示牌。突出易看,易取,易买。
(2)促销。我们可以在超市门口设点,打上促销米老头的醒目标语,进行促销活动,促销方式可以用买两包,就送印有米老头图案的杯子,吸引同学们的眼球。
(3)下宿舍推销。网虫、宅神们既然都那么懒,那就把米老头送到他们身边去,让他们不用下楼,不用进超市,不用在琳琅满目的商品中头痛到底买什么,直接将米老头的各种产品送到他们面前,让他们不费力气,买到喜欢的和适合的小食品。不仅方便了大众,也扩大了米老头的销路。
(4)贴海报。学校的公告栏的人气往往是很高的,特别是食堂门口的公告栏,来来往往的同学都会停下脚步,看一下学校最新消息。如果在公告栏上贴上可爱的米老头,写上广告语“爽心一刻,笑容表达”,是不是会吸引更多同学的目光,提高了米老头的知名度。
四、广告总策划
1、广告目标
通过提高品牌形象扩大销售。希望在龙岩学院冬季销售量达到300箱(如果一箱米老头厂商大概纯盈利为8元,那么8*300=2400元)。
2.广告时间:
(1)广播,网络的广告时间为1月至2月 (2)促销户外广告为1月中旬至月底。 (3)下宿舍推销时间为每周五晚上。
3.广告费用预算: 广播:100元 网络(含奖品)200元 促销赠品:200 超市设点:150/月*1=300 出海报:100元
总费用:1000 (预测波动价大概价位就在1000到1200之间)
五、效果预测
通过广告宣传,在一个月内,将米老头的品牌在龙岩学院的知名度迅速提高,增加其市场占有率,并增加米老头产品的销量。