法律分析:可以。只要示签字收取的快递,都可以拒签,拒收。与哪一天拒收无关,至于派方件所说的一切事情都只是因为派件方操作的问题。
法律依据:《快递暂行条例》 第二十五条 经营快递业务的企业应当将快件投递到约定的收件地址、收件人或者收件人指定的代收人,并告知收件人或者代收人当面验收。收件人或者代收人有权当面验收。