早于五千年前，人类已有使用花草作为天然药物的用途。时至今日，天然花草的清幽芳香已广泛应用到日常饮用的花草茶中，因其不含咖啡 因，故最适合现时生活繁忙紧张的亚健康人士饮用。寒风已至，市面上花草的种类多得目不暇接，令人不知从何选择。下面为大家介绍几款适合冬季饮用的花草茶，给你润一润。
1、矢车菊 使用部分：花功用：纾缓咳嗽及支气管炎(最佳配搭：洋甘菊)
2、粉红玫瑰 使用部分：花苞至花萼功用：性质温和，气味芳香，四季适合，并可于多种花草茶配合中饮用，有补血气，美颜护肤作用。一杯玫瑰花茶含有大量的维他命，尤其是维他命C，比柑橘还要多，所以能美容养颜，抗氧化。(最佳配搭：洋甘菊、桂花、矢车菊)
3、香蜂叶 使用部分：叶功用：其功效与接骨木花及鼠尾草相似，但香蜂叶的气味较为清新。(最佳配搭：接骨木花、鼠尾草及薄荷)
4、洋甘菊 使用部分：花功用：能纾缓神经紧张，帮助睡眠，减轻头痛，纾缓眼睛疲劳，抗老化，有养颜作用。(最佳配搭：矢车菊)
5、桂花 使用部分：花功用：止咳化痰，养声润肺，纾缓肠胃不适，除口腔异味，并可滋润皮肤(最佳配搭：粉红玫瑰)
6、薄荷 使用部分：茎和叶功用：缓解感冒头痛咳嗽，纾缓喉部不适，镇静紧张情绪，提神解忧，并有醒胃作用。其气味清幽，配搭其它气味浓郁的花草茶可缓和其浓烈的味道。(最佳配搭：矢车菊、鼠尾草)