1、适当的吃一些蚕豆并不会导致出现有身体发胖的,因为蚕豆是一种粗粮,含有大量的碳水化合物,蛋白质、脂肪含量是比较少的,同时还含有丰富的纤维素,还可以促进胃肠道的蠕动,也会有利于避免便秘等情况的发生。
2、减肥期间也可以适当地应用一些蚕豆,也有利于达到减肥的效果。但是如果将蚕豆做成油炸的味道,或者是太咸,就很容易导致体重增加。