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这种食物你给宝宝吃了吗

2023-07-12 来源:欧得旅游网
宝宝缺锌吃什么食物补充最快

1、含锌的肉类

含锌量比较高的食物有瘦肉、猪肝、蛋黄之类的,其中最高的要数牡蛎了,有过多年的检测发现,动物食物中含锌量要比植物中的高得多,大概每100mg的食品就含有3-5mg这样。

2、含锌的植物

植物性食物,这个含锌量就相对少得多,约每100mg中含有锌1mg这样,主要是从豆类、花生、萝卜、大白菜等等。

3、贝壳类

贝壳类的食物含锌非常高,像牡蛎、生蚝等,尤其是牡蛎,这可是含锌最高的了,而水果中的锌含量非常少。

4、动物蛋白

动物蛋白,也就是常见的鱼、肉、肝等,这些含锌量比较丰富均衡,缺锌的人群可以从这些入手。

补锌食谱推荐肉蛋羹

食材:里脊肉、鸡蛋。

做法:

a.将肉剁成泥;

b.鸡蛋打入碗中,添加与鸡蛋液同样量的白开水;

c.将剁好的肉泥放入鸡蛋液中,放些许盐,按一个方向搅拌均匀;

d.蒸15分钟,出锅,依个人口味淋上香油、香菜。

肝泥

食材:鸡肝或者猪肝适量。

做法:

a.鸡肝或者猪肝放在锅中,倒水,水量盖过肝,放少许盐,煮熟;

b.切碎末后拌入白粥或者米饭中,让宝宝食用。

牡蛎汤

食材:新鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜 。

做法:

a.提前将鲜牡蛎浸泡至少2小时,待牡蛎吐出泥沙;

b.将牡蛎肉洗净,切片;

c.紫菜、清汤、牡蛎肉、葱花、姜丝一起入锅蒸,蒸约30分钟;

d.加入调料,拌匀即可食用。

果仁粥

食材:大米、花生、核桃仁 。

做法:

a.花生与核桃仁提前剁碎,待用;

b.将大米、花生分别洗净,一同煮粥;

c.粥煮至八成熟,放入核桃仁,煮熟即可食用;

d.可依据宝宝口味在果仁粥中加入适量白糖。

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