1、食材：鱿鱼须适量、青椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、香辣酱适量、辣鲜露适量、生抽适量。
2、方法：鱿鱼须处理干净焯水备用。用水清洗干净。起锅倒油。放牺温入葱、柱霸爬姜、蒜、花椒翻炒。放入香晃彩辣酱。放入辣鲜露。放入生抽。翻炒均匀。倒入鱿鱼须翻炒均匀。放入青椒，翻炒均匀。这样，一道营养又美味的爆炒鱿鱼须就完成了。