新手如何做一道好吃又简单的虾？

发布网友 发布时间：2022-02-26 07:42

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共9个回答

懂视网 时间：2022-02-26 12:04

虾怎么做好吃？

1.使用剪刀剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗干净放在一边备用。

2.炒锅内加油，烧到七成热时倒入准备好的虾翻炒，直至变成红色，加入葱、蒜、辣椒一起翻炒。

3.沿着炒锅的边缘加入料酒、盐、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均匀。

4.锅内加开水并盖上锅盖，开大火焖煮2分钟，大火收汁后，关火盛出即可。

总结

1.使用剪刀剪去虾须虾脚。

2.烧到七成热时倒入准备好的虾翻炒。

3.沿着炒锅的边缘加入料酒、盐、老抽等。

4.锅内加开水并盖上锅盖。

热心网友 时间：2022-02-26 09:12

油闷辣味虾用料:鲜活虾 500g干辣椒 5个蒜碎 1汤匙(15g)姜丝 2汤匙(30g)大葱丝 1汤匙(15g)油 2汤匙(30ml)料酒 2汤匙(30ml)生抽 1汤匙(15ml)白砂糖 2汤匙(30g)盐 1茶匙(5g)制作方法:1.虾从背部剪开,去除虾线洗净,调入料酒腌制10分钟.2.中火加热锅中的油,待烧成七成热时将干辣椒丝,蒜碎,姜丝和大葱丝放入爆香,随后下入腌好的虾翻炒片刻,接着调入白砂糖,盐和生抽拌炒至匀,然后加盖转为小火闷烧5分钟即可。

热心网友 时间：2022-02-26 10:30

最简单的就是油炸大虾了，首先先把虾清洗干净，把虾线去掉。可以放一小点料酒，把油烧热。放点花椒，然后把虾放进锅里，干炸一会，炸到虾体发黄发红即可，可以撒上一点自然或者是辣椒面，吃起来香脆可口，非常美味。

热心网友 时间：2022-02-26 12:04

付费内容限时免费查看回答您好，正在为您解答这一道题，您需要耐心等待三分钟左右的时间，答案马上为您揭晓，请不要着急哦

您好，很高兴为您解答，1、香辣虾的做法

材料:海白虾若干,背脊开边。干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝泡辣椒几个,泡姜一块也切片。

做法

1.1、首先将锅内倒入油,一定倒的要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧。大火烧油至辣,然后向锅中倒入虾。

1.2、炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放)。

1.3、姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许。快要起锅时,放入葱丝,翻炒加适量盐。然后起锅。

热心网友 时间：2022-02-26 13:56

买一包火锅底料，然后在把虾除水，去掉虾线，用料酒腌制一下，然后锅底烧油，把火锅底料放进油锅中翻炒，然后在放入自己腌制的虾，加上盐、耗油、生抽、香油，一直翻炒，等到虾熟了，就可以直接出锅了，在撒上点香菜，就更完美了。

热心网友 时间：2022-02-26 16:04

好吃又简单的虾当然是“香辣虾”制作很简单在烤炉上放上新鲜的大虾，待虾变红色的时候放入蚝油、辣椒酱、蒜泥、葱花搅拌在一起待火候成熟，放入香菜出锅，顿时香气迷人，这是我经常做虾的手法。

热心网友 时间：2022-02-26 18:28

1、我们可以直接在网络上学习，跟着上面的步骤一起做，这也是一个很不错的方法。

2、找自己的家里会做虾的人学习，让他们来教我们怎么做。
3、买一本烹饪的书籍，自己在家里做。

热心网友 时间：2022-02-26 21:10

最简单营养健康的做法就是白水煮虾，然后在准备一份有味道的料，吃的时候，蘸着酱料吃就很好吃了，并且营养全面。为什么我会这样吃，首先简单方便，其次减少了油盐等过多调料的使用。
另外自己也可以参考一些网络视频，仿照美食家推荐的方法，来选择适合自己口味的虾的做法。

热心网友 时间：2022-02-27 00:08

白水煮虾，然后在准备一份有味道的料，吃的时候，蘸着酱料吃就很好吃了，并且营养全面。为什么我会这样吃，首先简单方便，其次减少了油盐等过多调料的使用。
另外自己也可以参考一些网络视频，仿照美食家推荐的方法，来选择适合自己口味的虾的做法。